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1土豆去皮托小块，放进锅里煮。2蒸至土豆几乎软烂。3趁热把土豆用勺子压成泥。

4西兰花磨碎，和玉米粒一起蒸熟。5牛肉肠小块小粒，用黄油敲平底锅里煮煮。

6土豆泥重新加入金枪鱼沙拉、盐、牛肉肠、玉米粒和西兰花。7充份蒸均匀分布才可。

小窍门牛肉肠是这份土豆沙拉的灵魂，黑胡椒口味和土豆泥是绝配。没金枪鱼沙拉可以用少许普通的沙拉酱，西兰花也可以替换成其他讨厌的蔬菜。

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